- Titre
- Le gluten vu par diffusion de rayonnements
- Créateurs - sans rôle
- Amélie Banc - Université de Montpellier, Laboratoire Charles Coulomb - L2C
- Colloque
- Journées de la Fédération Française de Diffusion Neutronique : Chimie et neutrons (Paris, France, 23/01/2020–24/01/2020)
- Identifiants
- 9947100509311
- Unité académique
- Laboratoire Charles Coulomb - L2C
- Langue
- English
- Type de ressource
- Conference proceeding
- Champs locaux
- hal-04652929
Acte de colloque
Le gluten vu par diffusion de rayonnements
Journées de la Fédération Française de Diffusion Neutronique : Chimie et neutrons (Paris, France, 23/01/2020–24/01/2020)
Indicateurs
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