QUALISUD - Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité, Pôle de Recherche Agriculture, Environnement, Biodiversité, Université de Montpellier
Génie des procédés alimentaires, Séchage, Modélisation, Optimisation, Commande
Food Process Engineering, Drying, Modelling, Optimization, Process Control
Affiliations organisationnelles
QUALISUD - Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité, Pôle de Recherche Agriculture, Environnement, Biodiversité, Université de Montpellier