Abstract
Dans le présent ouvrage, le dispositif « Du labo à la classe » prend pour thème l’écologie de la santé qui est au cœur de l’actualité scientifique. Cette thématique consiste à utiliser les outils et les concepts de l’écologie et de la biologie évolutive pour l’étude intégrée et concertée de la santé humaine, animale et des plantes. Ce livre s’inscrit donc dans la mouvance internationale « One health » qui vise à convaincre que la santé humaine (médecine) ne peut se construire indépendamment des recherches en santé animale (vétérinaire) et en santé des écosystèmes (écologie/agriculture). Les êtres humains et leur santé doivent donc être considérés au sein des écosystèmes (plus ou moins anthropisés) dans lesquels ils s’inscrivent.