- Titre
- Durabilité environnementale, qualité nutritionnelle, impacts socio-économiques dans les filières fruits et légumes : la tomate sous la loupe
- Créateurs - sans rôle
- C. Basset-Mens - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le DéveloppementHatem Belhouchette - Institut Agronomique Méditerranéen de MontpellierS. Colvine - Association Méditerranéenne internationale de la TomateG.F. Essecofy - Institut Agronomique Méditerranéen de MontpellierF. Fort - Institut national d’études supérieures agronomiques de MontpellierM. Garrabé - Université de MontpellierS. George - Centre Technique de la Conservation des Produits AgricolesV. Le Bail-Declerck - Chambre Syndicale des Importateurs Français de fruits et légumes fraisD. Nicol - Association Française de NormalisationM. Padilla - Institut Agronomique Méditerranéen de MontpellierD. Page - Institut National de la Recherche AgronomiqueG. Palma - Institut Agronomique Méditerranéen de MontpellierS. Portal - Association Française de Normalisation
- Identifiants
- 99153841809311
- Unité académique
- Université de Montpellier
- Langue
- French
- Type de ressource
- Report
- Champs locaux
- hal-02171142
Rapport
Durabilité environnementale, qualité nutritionnelle, impacts socio-économiques dans les filières fruits et légumes : la tomate sous la loupe
2014
Indicateurs
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