Abstract
Le projet PlantCoopLab interroge les relations qualitatives avec les plantes, dans un contexte agronomique où elles sont habituellement ignorées. Ses objectifs sont de positionner les enjeux relationnels du travail avec les plantes, pour la transition écologique vers des nourritures durables. Sa démarche s’inscrit dans la perspective des Humanités Environnementales par une démarche interdisciplinaire et participative. En 2021 et 2022, le séminaire de recherche PlantCoopLab s’est traduit par deux notes de synthèse consacrées, l’une à l’extension du travail au-delà des êtres humains et l’autre à la considération de l’activité végétale dans le champ du travail. Pour la troisième édition en 2023, une rencontre s’est déroulée sur le domaine de Balbuzard (Puy-de-Dôme) à l’invitation de l’Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages (AFC). Au cours de deux journées d’étude, une trentaine de participants praticiens et chercheurs ont confronté leur vision des relations sensibles avec les plantes dans le travail de cueillette. Notre objectif était d’explorer les marges du travail agricole et leurs interfaces avec des activités productives capables d’inspirer de nouveaux énoncés du changement intégrant la cause végétale.