- Titre
- The influence of long-term inputs of catch crops and cereal straw on yield, protein composition and technological quality of a spring and a winter wheat
- Créateurs - sans rôle
- Ingrid K. Thomsen - Aarhus UniversityMarie-Françoise Samson - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATEMarina Carcea - Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'EnvironnementValentina Narducci - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
- Détails de publication
- International Journal of Food Science and Technology, Vol.46(1)
- Identifiants
- 99174122209311
- Unité académique
- Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
- Langue
- English
- Type de ressource
- Journal article
- Champs locaux
- hal-02646967
Article de revue
The influence of long-term inputs of catch crops and cereal straw on yield, protein composition and technological quality of a spring and a winter wheat
International Journal of Food Science and Technology, Vol.46(1)
2011
Indicateurs
1 Consultations de la notice