- Titre
- Structure of a new dimeric acetaldehyde malvidin 3-glucoside condensation product
- Créateurs - sans rôle
- Vessela Atanasova - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOHélène Fulcrand - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOChristine Le Guernevé - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOVeronique V. Cheynier - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOMichel Moutounet - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
- Détails de publication
- Tetrahedron Letters, Vol.43(35), pp.6151-6153
- Identifiants
- 99153119709311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- English
- Type de ressource
- Journal article
- Champs locaux
- hal-02681520
Article de revue
Structure of a new dimeric acetaldehyde malvidin 3-glucoside condensation product
Tetrahedron Letters, Vol.43(35), pp.6151-6153
2002
Indicateurs
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