Résumé
Burgundian vineyards are affected by erosion phenomena that induce sediment transfer along hillslopes. The vineyard under study has occupied the western Bressan rift border for 1000 years, benefiting from marly limestone bedrock and its silt-sand covering. The combined effects of rainstorms and monoculture on slopes reaching 25°, induce a high level of erosion in the arable soil layer. Quantification of erosion rates on a pluri-decennial scale, using vine roots'as a palaeo-surface marker, has been performed on three parcels on three sites along the Côtes-de-Nuits and Côtes-de-Beaune. Assessed erosion rates of around 1 mm.yr-1 characterise current erosive dynamics involving a critical situation for soil sustainability, and consequently for terroir conservation.
I vigneti della costa della Borgogna presentano fenomeni di erosione lungo i versanti. Questi vigneti occupano il bordo degli altopiani che sono sospesi sulla pianura della Bresse, caratterizzate da substrati marno-calcarei giurassici e da coperture superficiali limoso-sabbiose. L’effetto combinato di una monocultura su forti pendenze e di forti temporali provoca l’erosione di strati arabili dove sono state piantate le viti. Una quantificazione dell’erosione è stata realizzata su tre zone della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. I tassi d’erosione che raggiungono 1 mm.an-1 indicano che la dinamica attuale di tali altopiani è in una situazione critica per la conservazione del suolo e dunque del territorio.