Abstract
A l’heure où s’expriment des velléités de certification du tourisme équitable, il nous paraît souhaitable de questionner le sens profond de l’action de normaliser. Ce questionnement se justifie d’autant plus que la normalisation est l’un des modes par lequel se diffuse la mondialisation dans sa dimension la plus critiquable, à savoir la standardisation des pratiques, des techniques et l’homogénéisation culturelle qui en découle.