- Title
- Occurrence of pre- and postharvest multi-mycotoxins in durum wheat grains collected in 2020 and 2021 in two climatic regions of Tunisia
- Creators - without role
- Amina Aloui - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDJalila Ben Salah-AbbèsAbdellah Zinedine - Chouaib Doukkali UniversityJean Christophe MeileAmar Riba - École Normale Supérieure de KoubaNoel Durand - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le DéveloppementDidier Montet - Institut de Recherche pour le DéveloppementSamir Abbès - University of MonastirCatherine Brabet - UMR QualiSud
- Publication Details
- Food Additives and Contaminants: Part B, Vol.16(3), pp.274-287
- Identifiers
- 9937712809311
- Academic Unit
- Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Language
- English
- Resource Type
- Journal article
- Local Fields
- hal-04270202
Journal article
Occurrence of pre- and postharvest multi-mycotoxins in durum wheat grains collected in 2020 and 2021 in two climatic regions of Tunisia
Food Additives and Contaminants: Part B, Vol.16(3), pp.274-287
03/07/2023
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