Résumé
Cet article propose d'étudier la notion de stratégie de développement de l'entreprise artisanale en tant que processus entrepreneurial. L'entreprise artisanale est un lieu de valorisation du métier à partir de la maîtrise qu'en détient le dirigeant. Les aspirations à une stratégie de croissance sont limitées en raison des risques de dénaturation des savoir-faire et des compétences distinctives. Or, la stratégie de développement correspond à un déploiement ou une expansion d'activité. Quelles alternatives dans ces conditions pour le développement de l'entreprise artisanale ?
This article proposes to study the notion of development strategy of craft enterprise as an entrepreneurial process. The craft enterprise represents a place where the valuation of the profession is a result of skill which the enterprise’s leader owns. The aspiration to a growth strategy is limited in reason of denaturizing of know-how and distinctive competences. So, the development strategy corresponds to deployment or an expansion of activity. Which alternatives for the development of the craft enterprise on this conditions?