Iron, Zinc and Total Antioxidant Capacity in Different Layers of Rice Grain among Different Varieties

Article de revue

Open Access

Avec comité de lecture

Chanakan Prom-U-Thai, Suchada Jamrus, Pennapa Jaksomsak, Hatem Rouached et Benjavan Rerkasem

International Journal of Agriculture and Biology, Vol.18(06), pp.1131-1136

2016

Résumé

physiologie végétale

absorption du fer

tolérance au zinc

oxydation abiotique

grain de riz

concentration minérale

Iron, Zinc and Total Antioxidant Capacity in Different Layers of Rice Grain among Different Varieties

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https://doi.org/10.17957/IJAB/15.0216Afficher

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Titre: Iron, Zinc and Total Antioxidant Capacity in Different Layers of Rice Grain among Different Varieties
Créateurs - sans rôle: Chanakan Prom-U-Thai - Chiang Mai University
Suchada Jamrus - Chiang Mai University
Pennapa Jaksomsak - Chiang Mai University
Hatem Rouached - Université de Montpellier, Institut des Sciences des Plantes de Montpellier - IPSiM
Benjavan Rerkasem - Genetic Resources Center
Détails de publication: International Journal of Agriculture and Biology, Vol.18(06), pp.1131-1136
Identifiants: 99177151509311
Unité académique: Institut des Sciences des Plantes de Montpellier - IPSiM
Langue: English
Type de ressource: Journal article
Champs locaux: hal-01594525