- Titre
- Investigation by 13C-NMR and tricarboxylic acid (TCA) deletion mutant analysis of pathways for succinate formation in Saccharomyces cerevisiae during anaerobic fermentation
- Créateurs - sans rôle
- Carole Camarasa - Sciences Pour l'OenologieJ.P. GrivetSylvie Dequin - Sciences Pour l'Oenologie
- Détails de publication
- Microbiology (Society for General Microbiology), Vol.149, pp.2669-2678
- Éditeur
- Microbiology Society
- Nombre de pages
- 10
- Identifiants
- 99158590309311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- English
- Type de ressource
- Journal article
Article de revue
Investigation by 13C-NMR and tricarboxylic acid (TCA) deletion mutant analysis of pathways for succinate formation in Saccharomyces cerevisiae during anaerobic fermentation
Microbiology (Society for General Microbiology), Vol.149, pp.2669-2678
2003
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