- Title
- Instrumented test tube for rapid rheological behaviour of liquids estimation
- Creators - without role
- Med Abderrahmane Mograne - Université de Montpellier, Institut d'Electronique et des Systèmes - IESJean-Yves Ferrandis - Université de Montpellier, Institut d'Electronique et des Systèmes - IESDidier Laux - Université de Montpellier, Institut d'Electronique et des Systèmes - IES
- Publication Details
- Journal of Food Engineering, Vol.247, pp.126-129
- Identifiers
- 9944712909311
- Academic Unit
- Institut d'Electronique et des Systèmes - IES
- Language
- English
- Resource Type
- Journal article
- Local Fields
- hal-01961956
Journal article
Instrumented test tube for rapid rheological behaviour of liquids estimation
Journal of Food Engineering, Vol.247, pp.126-129
04/2019
Metrics
1 Record Views