- Titre
- In vitro lipid peroxidation of intestinal bile salt-based nanoemulsions: potential role of antioxidants
- Créateurs - sans rôle
- Julie Courraud - Nutrition et Alimentation des Populations aux SudsClarence Charnay - Institut Charles Gerhardt Montpellier - Institut de Chimie Moléculaire et des Matériaux de MontpellierJean-Paul Cristol - Nutrition et Alimentation des Populations aux SudsJacques Berger - Nutrition et Alimentation des Populations aux SudsSylvie Avallone - Nutrition et Alimentation des Populations aux Suds
- Détails de publication
- Free radical research, Vol.47(12), pp.1076-87
- Éditeur
- Taylor & Francis
- Nombre de pages
- -988
- Identifiants
- 99148803309311
- Unité académique
- Physiologie et Médecine Expérimentale du coeur et des muscles - PhyMedExp
- Langue
- English
- Type de ressource
- Journal article
Article de revue
In vitro lipid peroxidation of intestinal bile salt-based nanoemulsions: potential role of antioxidants
Free radical research, Vol.47(12), pp.1076-87
12/2013
PMID: 24128050
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