- Title
- Impact of farming type, variety and geographical origin on bananas bacterial community
- Creators - without role
- Céline Bigot - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDChristophe Bugaud - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDJosé CamiloAndré Kapitan - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDDidier Montet - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDJean-Christophe Meile - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Publication Details
- Food Control, Vol.109, p.106925
- Identifiers
- 9992693109311
- Academic Unit
- Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Language
- English
- Resource Type
- Journal article
- Local Fields
- hal-03488901
Journal article
Impact of farming type, variety and geographical origin on bananas bacterial community
Food Control, Vol.109, p.106925
31/03/2020
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