Goût et odorat : des chercheurs dijonnais planchent

Article de revue

Christian Salles, Loïc Briand et Amandine Robert

Le Bien Public

18/05/2020

Résumé

Biochemistry, Molecular Biology

Food and Nutrition

Life Sciences

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Titre: Goût et odorat : des chercheurs dijonnais planchent
Créateurs - sans rôle: Christian Salles - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
Loïc Briand - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
Amandine Robert - Le Bien Public
Détails de publication: Le Bien Public
Identifiants: 99138531909311
Unité académique: Hydrosciences Montpellier - HSM
Langue: French
Type de ressource: Journal article