- Titre
- Concentration isotherme de solutions biologiques fragiles par évaporation membranaire sur membranes céramiques
- Créateurs - sans rôle
- J. Romero - Université de Montpellier, Institut Européen des Membranes - IEMM.P. Belleville - Université de Montpellier, Institut Européen des Membranes - IEMJosé Sanchez - Université de Montpellier, Institut Européen des Membranes - IEMG.M. Rios - Université de Montpellier, Institut Européen des Membranes - IEMC. Combes-JamesManuel Dornier - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Détails de publication
- Récents Progrès en Génie des Procédés
- Identifiants
- 99121968909311
- Unité académique
- Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD; Institut Européen des Membranes - IEM
- Langue
- English
- Type de ressource
- Journal article
- Champs locaux
- hal-01726229
Article de revue
Concentration isotherme de solutions biologiques fragiles par évaporation membranaire sur membranes céramiques
Récents Progrès en Génie des Procédés
2003
Indicateurs
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