Abstract
La composition chimique des tiges de Erythrophleum africanum et de Swartzia madagascariensis a été réalisée. L’analyse minérale faite au moyen du microscope électronique à balayage a révélé la présence dans ces organes de Al, C, Ca, Cl, Fe, K, Mg, Mn, O, P, S et Si avec une prédominance respectivement en O, K, Ca. Toutefois, Na est présent seulement dans S. madagascariensis. L’analyse LC-MS a mis en évidence leurs caractéristiquesphénoliques. Contrairement à S. madagascariensis, les tiges de E. africanum renferment l’épigallocatéchine gallate, un très puissant anti-oxydant aux multiples effets bénéfiques et l’épicatéchine gallate, un flavan-3-ol.