Composition and antimicrobial activity of essential oils of Cinnamosma fragrans

Roger Randrianarivelo; Samira Sarter; Eric Odoux; Pierre Brat; Marc Lebrun; Bernard Romestand; Chantal Menut; Hanitriniaina Sahondra Andrianoelisoa; Marson Raherimandimby; Pascal Danthu

doi:10.1016/j.foodchem.2008.10.007

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Composition and antimicrobial activity of essential oils of Cinnamosma fragrans

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Composition and antimicrobial activity of essential oils of Cinnamosma fragrans

Roger Randrianarivelo, Samira Sarter, Eric Odoux, Pierre Brat, Marc Lebrun, Bernard Romestand, Chantal Menut, Hanitriniaina Sahondra Andrianoelisoa, Marson Raherimandimby et Pascal Danthu

Food Chemistry, Vol.114(2), pp.680-684

2009

DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.10.007

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Détails

Titre: Composition and antimicrobial activity of essential oils of Cinnamosma fragrans
Créateurs - sans rôle: Roger Randrianarivelo - Centre National de la Recherche Appliquée au Developpement Rural
Samira Sarter
Eric Odoux - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Pierre Brat - UMR QualiSud
Marc Lebrun - UMR QualiSud
Bernard Romestand - Centre National de la Recherche Scientifique
Chantal Menut - Université de Montpellier, Institut des Biomolécules Max Mousseron - IBMM
Hanitriniaina Sahondra Andrianoelisoa - Centre National de la Recherche Appliquée au Developpement Rural
Marson Raherimandimby - University of Antananarivo
Pascal Danthu - Madagascar Biodiversity Partnership
Détails de publication: Food Chemistry, Vol.114(2), pp.680-684
Identifiants: 99161609409311
Unité académique: Institut des Biomolécules Max Mousseron - IBMM
Langue: English
Type de ressource: Journal article
Champs locaux: hal-00460447