Résumé
La mise en œuvre des concepts d’agriculture de précision et d’optimisation culturale en protectionphytosanitaire de la vigne se heurte aujourd’hui à une difficulté : les quantités de produit reçues parunité de surface de végétal à protéger sont mal connues. Les doses sont homologuées à l’hectarecadastral et le ratio entre quantités émises et reçues dépend du matériel de pulvérisation et du stade decroissance du végétal cible. L’objectif du projet ArchiTechDoseViti était de connaître les relationsvégétal-matériel-dépôts de pulvérisation. Des méthodes d’échantillonnage des dépôts ont étédéveloppées sur le banc de vigne artificielle EvaSprayViti et au champ, et une instrumentation decaractérisation du végétal par capteur LiDAR 2D a été proposée. Les modèles empiriques développéssont une étape vers la modélisation prédictive des dépôts et une pulvérisation de précision. En tenantcompte du développement de la plante cible dans le choix de la dose utilisée, les quantités d’intrantsépandues au niveau de la filière pourraient être réduites de 20 à 30%.