Aminotransferases in Grapes. Isolation and Characterization of Aspartate Aminotransferase

Article de revue

Avec comité de lecture

François X. Sauvage, Charles G. Romieu, Claude Flanzy et Jean Pierre Robin

American journal of enology and viticulture, Vol.42(3), pp.209-218

1991

Indicateurs

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Titre: Aminotransferases in Grapes. Isolation and Characterization of Aspartate Aminotransferase
Créateurs - sans rôle: François X. Sauvage
Charles G. Romieu
Claude Flanzy
Jean Pierre Robin
Détails de publication: American journal of enology and viticulture, Vol.42(3), pp.209-218
Nombre de pages: 10
Identifiants: 99163554109311
Unité académique: Institut Amélioration Génétique & Adaptation des Plantes méditerranéennes & tropicales-AGAP
Langue: English
Type de ressource: Journal article