Résumé
Cet article explore la pratique de l’agrainage – l’apport de grains à la faune sauvage – grues cendrées, sangliers, canards et flamants roses, dans trois territoires : la Camargue et le lac du Der en France, et Vattenriket en Suède. Utilisé pour détourner les animaux des cultures ou les fixer à des fins cynégétiques ou touristiques, l’agrainage interroge les frontières du « sauvage », traditionnellement associé à l’autonomie animale. À partir d’une enquête socio-ethnographique multi-située, nous montrons que le sauvage relève d’un gradient relationnel, façonné par des pratiques humaines. Ces interventions produisent une nature partiellement fabriquée, dans laquelle les espèces sont catégorisées selon des critères locaux : espèces protégées ou nuisibles, gibier. Nous proposons la notion de « suffisamment sauvage » qui éclaire les seuils implicites qui rendent ces compromis acceptables. Pour autant, l’agentivité animale – par la résistance, l’adaptation ou l’imprévisibilité – continue de perturber les dispositifs humains, faisant de la coexistence un équilibre toujours instable, situé et renégocié.