Résumé
Le cambium est un tissu de l’arbre qui stocke le carbone sous forme de bois et qui est confiné entre le bois et l’écorce. Les cellules nouvellement produites doivent être turgescente pour pousser contre l’écorce, qui, à son tour, exerce une contrainte s’opposant à la croissance. Ces travaux de thèse visent à quantifier ces deux forces opposées ainsi que leur interaction. Après une revue de la littérature, le deuxième chapitre se concentre sur la détermination de la pression de turgescence des cellules en expansion issues du cambium, estimée à environ 0.23 MPa. Le troisième chapitre porte sur la caractérisation des propriétés mécaniques de l’écorce afin de quantifier la contrainte qu’elle exerce et d’en étudier l’évolution. D’après un modèle mécanique, l’ordre de grandeur de la contrainte exercée par l’écorce est de 0.2 MPa. Elle est plus faible la nuit, ce qui rend la croissance plus favorable. Le dernier chapitre étudie la réponse du cambium à une surcontrainte locale appliquée durant une saison de croissance. On observe une croissance diamétrale plus faible ainsi qu’un nombre réduit de cellules de xylème et de phloème. La régulation osmotique se produit tout au long de la saison, ce qui entraîne une augmentation de la pression de turgescence jusqu’à 2.5 MPa. Par ailleurs, la contrainte exercée par l’écorce est supposée plus faible, ce qui suggère que ces deux forces se sont adaptées pour faciliter la croissance du bois.