Résumé
Les traits fonctionnels qui ont un impact indirect sur l'aptitude des plantes par le biais de leurs effets sur la croissance, la reproduction et la survie sont considérés comme un outil largement accepté pour étudier les stratégies des plantes. En tant que trait fonctionnel important, les glucides non structurels (NSC) sont considérés comme des indicateurs de l'équilibre entre les sources. Dans le xylème, les NSC sont principalement stockés sous forme de sucres solubles et d'amidon dans le parenchyme radial et axial (RAP). La construction du xylème des espèces végétales ligneuses joue également des rôles importants dans la croissance des arbres et de multiples fonctions, notamment le transport de l'eau, l'intégrité mécanique et le stockage des glucides. Cependant, on sait peu de choses sur l'impact de NSC sur la multifonctionnalité du xylème, ni sur la manière dont la relation entre les NSC et les fractions du parenchyme varie selon les espèces et les climats. On sait encore moins si la teneur en NSC dans les différents organes est coordonnée avec les traits liés au spécimen économique, qui conçoivent les stratégies écologiques des plantes. Dans cette thèse, nous avons d'abord effectué une revue systématique de la littérature internationale sur le sujet et compilé une base de données de NSC, RAP, densité du bois et hauteur maximale de l'arbre pour 68 espèces d'arbres afin d'explorer les relations entre ces traits, en particulier la relation entre NSC et fraction parenchyme. Nous avons ensuite prélevé des feuilles, des tiges et des racines de 90 espèces d’arbres dans des climats tempérés, méditerranéens et tropicaux et mesuré les caractéristiques fonctionnelles, afin de démêler la façon dont les caractéristiques des NSC et du xylème sont liées aux processus physiologiques et aux stratégies écologiques des arbres et d'explorer le compromis entre la structure et la fonction du xylème. Nous avons constaté que la teneur en NSC était positive ment corrélée aux fractions RAP, ce qui confirme le rôle important des cellules du parenchyme du tronc dans le stockage des NSC. Nous avons également constaté que tous les traits du xylème présentaient une variation interspécifique marquée et variaient de manière significative entre les climats et les types d'agencement du xylème. La densité du bois était positivement corrélée avec les fractions totales du parenchyme dans le tronc et la racine, tandis qu'elle était négativement corrélée avec la fraction des vaisseaux, le diamètre moyen des vaisseaux et la conductivité hydraulique spécifique du xylème (SXHC), ce qui a révélé un compromis entre le support mécanique du xylème et la conductivité hydraulique. De plus, il y avait des corrélation positive entre NSC et SXHC dans les troncs, mais une corrélation négative dans les racines, suggérant que les stratégies de stockage hydraulique différaient entre ces deux organes, avec des liens plus étroits existant dans le tronc que la racine. En outre, nos résultats ont révélé une covariation entre la teneur en NSC des feuilles et les caractéristiques économiques des feuilles, tandis que la variation entre les organes ligneux, en particulier la teneur en NSC des tiges et les caractéristiques économiques, était largement découplée. Les stratégies écologiques des arbres ont été influencées par les climats et les espèces ayant des caractéristiques foliaires différentes présentent des stratégies de ressources différentes: les espèces à feuilles caduques ont tendance à se rassembler du côté de l'acquisition, tandis que les espèces à feuilles persistantes ont tendance à se rassembler du côté de la conservation. Les résultats présentés dans la thèse ont non seulement élargi le champ de nos connaissances sur le stockage et la physiologie des NSC chez les arbres, mais ont également fourni un aperçu des stratégies fonctionnelles liées à la conception de l'espace du xylème chez les angiospermes, en particulier à travers une large gamme d'espèces et de climats.