Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Plastic with plastic film consumers’ arguments

Jeu de données

Bruno Yun, Patrice Buche, Pierre Bisquert, Sandrine Costa, Madalina Croitoru, Julien Cufi, Valerie Guillard, Alrick Oudot et Rallou Thomopoulos

INRA

2018

Résumé

Argumentation

Consumer perception data and scientific arguments about food packaging functionalities for fresh strawberries

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Titre: Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Plastic with plastic film consumers’ arguments
Créateurs - sans rôle: Bruno Yun
Patrice Buche
Pierre Bisquert
Sandrine Costa
Madalina Croitoru
Julien Cufi
Valerie Guillard
Alrick Oudot
Rallou Thomopoulos
Éditeur: INRA
Identifiants: 99138666809311
Unité académique: Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
Langue: English
Type de ressource: Dataset