- Titre
- The retail market prices of fonio reveal the demand for quality characteristics in Bamako, Mali
- Créateurs - sans rôle
- Sandrine Dury - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems: social and nutritional sciencesVéronique Meuriot - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems: social and nutritional sciencesGeneviève Fliedel - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Détails de publication
- The retail market prices of fonio reveal the demand for quality characteristics in Bamako, Mali
- Colloque
- 106th EAAE Seminar Pro-poor development in low income countries: Food, agriculture, trade, and environment, Montpellier, 25-27 octobre 2007 (Montpellier, France, 2007)
- Identifiants
- 99121957709311
- Unité académique
- Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Langue
- English
- Type de ressource
- Conference proceeding
- Champs locaux
- hal-02872668
Acte de colloque
The retail market prices of fonio reveal the demand for quality characteristics in Bamako, Mali
The retail market prices of fonio reveal the demand for quality characteristics in Bamako, Mali
106th EAAE Seminar Pro-poor development in low income countries: Food, agriculture, trade, and environment, Montpellier, 25-27 octobre 2007 (Montpellier, France, 2007)
2007
Indicateurs
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