Study of genome evolution among traditional bakery yeasts in relation to domestication

Acte de colloque

Colin Tinsley, Veronique Sarilar, Sandrine Pinos, Lieven Sterck, Chris Hittinger, Jacek Kominec, Delphine Sicard, Noémie Auger et Serge Casaregola

NGS 2018 (Barcelone, Spain, 09/04/2018–11/04/2018)

2018

Résumé

yeast

levure

analyse de génome

Study of genome evolution among traditional bakery yeasts in relation to domestication. NGS 2018

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Titre: Study of genome evolution among traditional bakery yeasts in relation to domestication
Créateurs - sans rôle: Colin Tinsley - Microbiologie de l’alimentation au service de la santé
Veronique Sarilar - Microbiologie de l’alimentation au service de la santé
Sandrine Pinos - Microbiologie de l’alimentation au service de la santé
Lieven Sterck - Ghent University
Chris Hittinger - University of Wisconsin–Madison
Jacek Kominec - University of Wisconsin–Madison
Delphine Sicard - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Noémie Auger - Microbiologie de l’alimentation au service de la santé
Serge Casaregola - Microbiologie de l’alimentation au service de la santé
Colloque: NGS 2018 (Barcelone, Spain, 09/04/2018–11/04/2018)
Identifiants: 99107825809311
Unité académique: Sciences pour l'oenologie - SPO
Langue: English
Type de ressource: Conference proceeding
Champs locaux: hal-02124765