Jean-Luc Legras - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Anna Lisa Coi - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Frederic Bigey - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Virginie Galeote - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Souhir Marsit - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Arnaud Couloux - Evry (Norway)
July Guy - Evry (Norway)
Ricardo Duarde - University of Minho
Dorit Schuller - University of Minho
José Paulo Sampaio - University of Lisbon
Marilena Budroni - University of Sassari
Sylvie Dequin - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO