Résumé
Le document s'attache à éclaircir deux points sur le "phénomène" de la multifonctionnalité : 1. sur un concept qui pose une question et divise partisans et adversaires de la multifonctionnalité de l'agriculture : est-elle un objectif ou un état de fait ? Et commencer à y répondre transforme-t-il la notion en doctrine au sens où elle associe de plus en plus une interprétation de la réalité et des principes d'actions politiques qui en découlent ? 2. sur l'analyse des conflits possibles qui se cachent derrière la reconnaissance de la multifonctionnalité, entre le souhait de défendre son modèle agricole au nom des attentes de la société, la recherche d'une politique efficace et cohérente entre ses objectifs et ses instruments et la "loyauté" dans les échanges agricoles au regard de règles internationales.