- Titre
- Mesures des propriétés mécaniques locales par Microscopie à Force Atomique : Application aux constituants de l'albumen de blé
- Créateurs - sans rôle
- Emna Chichti - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATEMatthieu George - Université de Montpellier, Laboratoire Charles Coulomb - L2CJean-Yves Delenne - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATEValérie Lullien-Pellerin - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
- Colloque
- Forum des microscopies à sonde locale (St Jacut de la Mer, France, 12/03/2012–16/03/2012)
- Identifiants
- 99176158309311
- Unité académique
- Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE; Laboratoire Charles Coulomb - L2C
- Langue
- French
- Type de ressource
- Conference proceeding
- Champs locaux
- hal-03745155
Acte de colloque
Mesures des propriétés mécaniques locales par Microscopie à Force Atomique : Application aux constituants de l'albumen de blé
Forum des microscopies à sonde locale (St Jacut de la Mer, France, 12/03/2012–16/03/2012)
Indicateurs
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