Lipides Laitiers: Economie, Technologie & Nutrition

Acte de colloque

Séminaire d'automne 2014 de la S.F.E.L

2014

Résumé

Food and Nutrition

Food engineering

Life Sciences

absent

1 Consultations de la notice

Titre: Lipides Laitiers: Economie, Technologie & Nutrition
Créateurs - sans rôle: Claire Bourlieu-Lacanal - Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Colloque: Séminaire d'automne 2014 de la S.F.E.L
Identifiants: 99138756409311
Unité académique: Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
Langue: French
Type de ressource: Conference proceeding