Résumé
Le schéma de création d'hybrides F1 du programme d'amélioration génétique du caféier Arabica en Amérique centrale, entre variétés et individus éthiopien, devrait conduire à retenir une quarantaine de candidats sur des critères de production, de qualité et de résistance aux maladies. Seules les techniques de culture #in vitro# peuvent permettre une multiplication clonale à grande échelle de ce type de matériel. Pour cela, une méthode d'embryogenèse somatique haute fréquence été développée par le CIRAD, le CATIE et PROMECAFE. Afin de réussir une production massale de vitroplants à des coûts réduits, la plus grande partie du procédé se déroule en milieu liquide. Le procédé reste classique pour la phase de multiplication des agrégats cellulaires embryogènes, mais est novateur pour la régénération des vitroplants. L'utilisation du système de culture en immersion temporaire (RITA r) permet dans un même récipient et sans subculture ni changement de milieu de produire des plantes aclimatables à partir des cellules embryogènes. Le procédé d'embryogenèse somatique a permis la multiplication à grande échelle des premiers candidats. Pour les dix premiers hybrides, il a été possible d'obtenir du cal embryogène haute fréquence, d'entretenir à long terme des suspensions embryogènes et de réussir la régénération de grandes quantités de plantes en immersion temporaire. Les premiers résultats confirment le potentiel de ce procédé et sa possible utilisation dans un schéma de sélection d'hybrides F1 chez le café