- Titre
- Introduction, definitions and critical challenges of sustainable food systems
- Créateurs - sans rôle
- Peter Jackson - University of SheffieldHugo de Vries - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
- Colloque
- SAM-SAPEA Expert Workshop on Sustainable Food Systems (Bruxelles, Belgium, 08/11/2019–08/11/2019)
- Identifiants
- 9979596009311
- Unité académique
- Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
- Langue
- English
- Type de ressource
- Conference proceeding
- Champs locaux
- hal-04829677
Acte de colloque
Introduction, definitions and critical challenges of sustainable food systems
SAM-SAPEA Expert Workshop on Sustainable Food Systems (Bruxelles, Belgium, 08/11/2019–08/11/2019)
Indicateurs
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