- Titre
- Induction de gènes au cours de la maturation du raisin. Etude d'un gène de l'alcool déshydrogénase
- Créateurs - sans rôle
- Pascale Manchado-Sarni - Institut des produits de la vigne - Laboratoire de biochimie métabolique et technologieAgnes Ageorges - Institut des produits de la vigne - Laboratoire de biochimie métabolique et technologieClotilde Verries - Institut des produits de la vigne - Laboratoire de biochimie métabolique et technologieD. Paris - Institut des produits de la vigne - Laboratoire de biochimie métabolique et technologieCatherine Tesniere - Institut des produits de la vigne - Laboratoire de biochimie métabolique et technologie
- Colloque
- 5. Symposium international d'oenologie
- Publications en série
- Oenologie 95
- Éditeur
- Lavoisier - Technique et Documentation
- Identifiants
- 99148787009311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- French
- Type de ressource
- Conference proceeding
Acte de colloque
Induction de gènes au cours de la maturation du raisin. Etude d'un gène de l'alcool déshydrogénase
Oenologie 95
5. Symposium international d'oenologie
1996
Indicateurs
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