- Titre
- Incidence de la viticulture biologique sur la genèse des thiols variétaux en Côtes de Gascogne
- Créateurs - sans rôle
- Gabriel Dournes - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPOAurélie Roland - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
- Colloque
- SITEVI 2023 (Montpellier, France, 28/11/2023–30/11/2023)
- Identifiants
- 99150722309311
- Unité académique
- Sciences pour l'oenologie - SPO
- Langue
- French
- Type de ressource
- Conference proceeding
- Champs locaux
- hal-04574937
Acte de colloque
Incidence de la viticulture biologique sur la genèse des thiols variétaux en Côtes de Gascogne
SITEVI 2023 (Montpellier, France, 28/11/2023–30/11/2023)
Indicateurs
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