Résumé
En las últimas décadas, el desarrollo de la arqueobotánica en las islas mediterráneas, como el archipiélago balear, ha permitido documentar los principales recursos vegetales explotados, las prácticas agrícolas implementadas y los procesos de circulación e integración de nuevos recursos vegetales en las sociedades antiguas. En el caso de la isla de Ibiza, los estudios arqueobotánicos han experimentado recientemente un nuevo impulso, lo que ha permitido caracterizar con mayor precisión las dinámicas agrarias a lo largo de las épocas históricas.El principal objetivo de esta comunicación es presentar los resultados de estos nuevos estudios arqueobotánicos, realizados en diversos yacimientos púnicos y medievales recientemente excavados en Ibiza (España), interpretados como espacios de cultivo (huertos, huertas y jardines). Los resultados se basan en el análisis de semillas y carbones arqueológicos procedentes de contextos anegados datados entre los siglos IV y II a. C. y el siglo XIII d. C.Los conjuntos analizados revelan una agricultura basada en una diversidad típica del Mediterráneo occidental en dichas épocas, incluyendo cereales (trigo desnudo, cebada vestida) y árboles frutales (vid, olivo, higuera, moral, distintas especies del género Prunus), así como el aprovechamiento de una matriz vegetal diversa para el combustible. Estos primeros resultados, prometedores, serán ampliados en el marco de los proyecto ANR JCJC ISEMA (IP: J. Ros) y ERC MedGreenRev (IP: A. Pluskowski, H. Kirchner, M. Alexander, G. García-Contreras) , igualmente presentado en esta comunicación.