Global trends on food process control, the european perspective

Acte de colloque

Gilles Trystram et Francis Courtois

Food Processing Automation conference III

1994

Résumé

Life Sciences

Global trends on food process control, the european perspective. Food Processing Automation conference III

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Titre: Global trends on food process control, the european perspective
Créateurs - sans rôle: Gilles Trystram - Ingénierie Procédés Aliments
Francis Courtois - Ingénierie Procédés Aliments
Colloque: Food Processing Automation conference III
Identifiants: 99148772409311
Unité académique: Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
Langue: English
Type de ressource: Conference proceeding