Résumé
In many regions of the Maghreb, the rapid evolution of agricultural production systems, particularly based on the unsustainable use of limited water resources, raises the question of the sustainability of these systems. Numerous approaches for assessing farm sustainability have been developed, mainly in developed countries. However, these approaches are poorly adapted to the specificities of farms in southern countries, especially in the most vulnerable rural areas of Tunisia, due to the lack of reliable farm data. Moreover, if the actors of the territory and development are not involved in the construction of the evaluation method, it will be little or not used for decision support in terms of agricultural policy and natural resource management. This communication presents an original approach for the co-construction of a tool for assessing farm sustainability, based on a series of semi-directive interviews and participatory workshops with farmers, researchers and representatives of the administration at national and regional level. It was implemented in a vulnerable area within the Merguellil basin in central Tunisia.
Dans de nombreuses régions du Maghreb, l'évolution rapide des systèmes de production agricoles, notamment sur la base de l'utilisation non durable de ressources en eau limitées, pose la question de la durabilité de ces systèmes. De nombreuses démarches d'évaluation de la durabilité des exploitations agricoles ont été élaborées, essentiellement dans des pays développés. Cependant, ces démarches sont peu adaptées aux spécificités des exploitations agricoles des pays du sud, notamment dans les zones rurales les plus vulnérables de Tunisie, en raison du manque de données fiables sur les exploitations. Par ailleurs, si les acteurs du territoire et du développement ne sont pas associés à la construction de la méthode d'évaluation, celle-ci sera peu ou pas utilisée pour l'aide à la décision en termes de politique agricole et de gestion des ressources naturelles. Cette communication présente une démarche originale de co-construction d'un outil d'évaluation de la durabilité des exploitations agricoles, basée sur une série d'entretiens semi-directifs et d'ateliers participatifs avec des agriculteurs, des chercheurs et des représentants de l'administration à l'échelle nationale et régionale. Elle a été mise en oeuvre sur un petit territoire au sein du bassin du Merguellil, en Tunisie centrale.