Evaluation of sorghum grain quality for traditional thick porridge in Africa

Acte de colloque

Geneviève Fliedel, C Sambumuka, Françoise Matencio et L Songre

2002

Indicateurs

1 Consultations de la notice

Titre: Evaluation of sorghum grain quality for traditional thick porridge in Africa
Créateurs - sans rôle: Geneviève Fliedel
C Sambumuka
Françoise Matencio
L Songre
Éditeur: USAID
Identifiants: 99158620209311
Unité académique: Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
Langue: English
Type de ressource: Conference proceeding