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Enjeux et orientations de recherche pour les filières fruits et légumes. Synthèse de la journée de rencontre INRA-partenaires
Acte de colloque

Enjeux et orientations de recherche pour les filières fruits et légumes. Synthèse de la journée de rencontre INRA-partenaires

Francoise F. Dosba, Benoit B. Jeannequin, Christine Charlot et Francois Houllier
Journée de rencontre INRA-Partenaires (Avignon, France, 24/01/2007–24/01/2007)
2007

Résumé

légume produit alimentaire produit frais produit transformé qualité organoleptique santé humaine filière économique aide à la décision innovation protection intégrée valeur nutritive fruit protection de l'environnement consommation alimentaire

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