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Cèpes en Haut-Languedoc : une manne éphémère ? Perceptions de la cueillette des champignons par les habitants du plateau du Somail et de ses environs : interactions entre acteurs, conflits, régulation. Rapport d'étude ENGREF-FRT
Acte de colloque

Cèpes en Haut-Languedoc : une manne éphémère ? Perceptions de la cueillette des champignons par les habitants du plateau du Somail et de ses environs : interactions entre acteurs, conflits, régulation. Rapport d'étude ENGREF-FRT

Nicole Sibelet, Georges Smektala, Maya Leroy et Raphaël Peltier
Séminaire « Les champignons sylvestres comestibles » (Montpellier, France, 2004)
2004

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