Résumé
La rhéologie est une méthode relativement rapide et très utile pour évaluer l'imprimabilité des formulations destinées à l'impression 3D par extrusion. Les chercheurs effectuent actuellement différentes mesures rhéologiques, de la mesure traditionnelle de la viscosité aux techniques plus avancées telles que les études de cisaillement à amplitude oscillatoire. Avec ces volumes importants d'observations, les informations obtenues peuvent devenir énormes, en particulier pour les personnes inexpérimentées (Elbadawi et al., 2020). Cette étude fait partie de travaux déjà publiés (Aina et al., 2024), dans lesquels nous avons examiné les propriétés rhéologiques de formulations d'agar (A), d'hydroxypropylméthylcellulose (H), de sucrose (S) et de caféine (C) comme médicament modèle, tout en explorant leur imprimabilité (1) en tant que formulations gélifiées. Nous avons caractérisé les échantillons à l'aide d'expériences rhéologiques en oscillation et en rotation, qui ont donné lieu à 11 variables (Aina et al., 2024).