Résumé
Automatisation et optimisation de procédés alimentaires: vers des solutions hybrides. 5. école de printemps francophone en nanotechnologies et nanosystèmes, 24-28 mai
- Titre
- Automatisation et optimisation de procédés alimentaires: vers des solutions hybrides
- Créateurs - sans rôle
- Francis Courtois - Ingénierie Procédés AlimentsGilles Trystram - Ingénierie Procédés Aliments
- Colloque
- 5. école de printemps francophone en nanotechnologies et nanosystèmes, 24-28 mai
- Identifiants
- 99149050409311
- Unité académique
- Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Langue
- French
- Type de ressource
- Conference proceeding