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Ancrage territorial et distance: le paradoxe de l'acculturation
Acte de colloque

Ancrage territorial et distance: le paradoxe de l'acculturation

Marc Dedeire et Selma Tozanli
Ancrage territorial et distance
Séminaire de recherche "Produits de terroir, filière qualité et développement durable", Maison des Sciences de l’Homme, Montpellier, 22 juin 2006 (Montpellier, France, 2005)
2005

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