Aliments et nutrition

Amélie Deglaire; Claire Bourlieu-Lacanal

Acte de colloque

Aliments et nutrition

Amélie Deglaire et Claire Bourlieu-Lacanal

1re action de développement personnel, à destination des enseignants du collège: module : « Les pieds dans le plat : transformer et conserver les aliments

2015

Résumé

Food and Nutrition

Life Sciences

absent

Indicateurs

1 Consultations de la notice

Détails

Titre: Aliments et nutrition
Créateurs - sans rôle: Amélie Deglaire - Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Claire Bourlieu-Lacanal - Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
Colloque: 1re action de développement personnel, à destination des enseignants du collège: module : « Les pieds dans le plat : transformer et conserver les aliments
Identifiants: 99138659009311
Unité académique: Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE
Langue: French
Type de ressource: Conference proceeding