Souhir Marsit - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Adriana Mena - Universitat de València
Frederic Bigey - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Francois Xavier Sauvage - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Arnaud Couloux - Evry (Norway)
Julie Guy - Evry (Norway)
Jean-Luc Legras - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Eladio Barrio - Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Sylvie Dequin - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO
Virginie Galeote - Université de Montpellier, Sciences pour l'oenologie - SPO