Résumé
La Journée des Innovations pour une Alimentation Durable édition 2021 a eu lieu le jeudi 1er avril 2021 en partenariat avec Le Monde Nouveau / Midi Libre. Retrouvez les vidéos des innovations des étudiant·es du Mastère IPAD et les tables rondes animées par un journaliste de Midi Libre. Cinq thématiques ont été abordées : Outils de relocalisation ; Gouvernance ; Valorisation des productions ; Éducation – Sensibilisation ; Démocratie alimentaire.