Résumé
La caracterización de los sistemas agrícolas andalusíes en la época nazarí tardía presenta importantes lagunas. Se desconoce hasta qué punto las prácticas recogidas en los tratados agronómicos se materializaron, qué cultivos sustentaban a la población y cómo se gestionaban los recursos vegetales en contextos marcados por presión demográfica y degradación ambiental. Además, las dinámicas de continuidad y cambio tras la conquista castellana permanecen insuficientemente definidas desde una perspectiva arqueobotánica. El presente trabajo aborda estas cuestiones mediante el análisis de macrorrestos vegetales (carbones y semillas) procedentes de Bayra, con cuatro objetivos principales: 1) caracterizar la producciónagrícola; 2) reconstruir las estrategias de aprovisionamiento de combustible; 3) reconstrucción de las dinámicas económicas y productivas y cómo se reflejan en lastransformaciones del paisaje; y 4) evaluar las relaciones entre las comunidades humanas y el entorno vegetal, distinguiendo tres unidades ecológicas que reflejan la gestión del territorio: la maquia mediterránea, las zonas húmedas y los cultivos deviñedos, olivares y otros frutales.