- Title
- Modélisation & Simulation des transformations Agro-alimentaires (MESTRAL - AgreenCamp)-Innovations en partage et nouvelles compétences en pédage
- Creators - without role
- Ioana Suciu - Institut de Mécanique et d'IngénierieAmadou Ndiaye - Institut de Mécanique et d'IngénierieCédric Baudrit - Institut de Mécanique et d'IngénierieChristophe Fernandez - Institut de Mécanique et d'IngénierieAlain Marc Kondjoyan - Qualité des Produits AnimauxPierre-Sylvain Mirade - Qualité des Produits AnimauxJason Sicard - Qualité des Produits AnimauxPascal Tournayre - Qualité des Produits AnimauxPhilippe P. Bohuon - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDPatrice Buche - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATEFrancis Courtois - Université de Montpellier, Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUDValérie Guillard - Université de Montpellier, Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATEViolaine Athès - AgroParisTechDenis Flick - AgroParisTechArtemio Plana-Fattori - AgroParisTechCristian Trelea - AgroParisTechGilles Trystram - AgroParisTechGuillaume Delaplace - Unité Matériaux et TransformationsSébastien Curet-Ploquin - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-AtlantiqueDominique Della Valle - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-AtlantiqueLaurence Pottier - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-AtlantiqueHubert Chiron - Biopolymères Interactions AssemblagesSofiane Guessama - Biopolymères Interactions AssemblagesKamal Kansou - Biopolymères Interactions AssemblagesMagdalena Kristiawan - Biopolymères Interactions AssemblagesGuy Della Valle - Biopolymères Interactions Assemblages
- Conference
- Séminaire Agreenium et IMT (Paris, France, 21/03/2019)
- Identifiers
- 9964924209311
- Academic Unit
- Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - IATE; Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité - QUALISUD
- Language
- French
- Resource Type
- Conference poster
- Local Fields
- hal-04413985
Conference poster
Modélisation & Simulation des transformations Agro-alimentaires (MESTRAL - AgreenCamp)-Innovations en partage et nouvelles compétences en pédage
Séminaire Agreenium et IMT (Paris, France, 21/03/2019)
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